好玩的戶外課又來了 就是我們的通識-休閒活動設計與規劃
這次是去戶外野炊 食材控制在1人100內
一人要出一道菜 幾個人就有幾道菜
食材和所有的鍋碗瓢盆自己準備好 也規定除了盛菜的盤子可用免洗外
其他自己用的筷子.碗都要環保自己從家裡帶來
早上10點準時到碧山巖的露營場
我們9點多就在學校集合去吃早餐 再一起上山
這次隨行的成員有多喔~~~~地下室的人聽到我們有這種活動都想跟來哩
原本的組員有：我。老吳。社長。小儒。小侯。威全。美達
跟隨我們的人有：小暉。兔仔。品萱。威全女友
在之前就已經把要準備的菜色都討論好 也命了名
老吳還把菜單像在辦桌一樣的列印出來
嘿嘿 完全看不出來哪一道是哪道菜 老師都會猜錯
菜名實在好聽的不得了押～～～
由於太好聽了 老師還到處去別的小組囔囔說
我們這組有”乾隆一品鍋” 大家要加油了
搞的大家都想跑來偷看我們的”乾隆一品鍋”
拉拉 看不到 看不到 所有菜準備好之前 我們都是用鋁薄紙封起來滴
我們準備了２個瓦斯爐 這樣才來的及
因為小暉的加入 所以一共含湯有８道菜唷
嘿嘿 看得出來哪個是誰做的嗎？？
老吳和社長的青菜先試炒了一些 才不會等下整個失敗
由於平底鍋有點小 所以翻炒是有點困難的工程
正式來囉～～
先上場的是我帶來的Ｇ捲 由小儒負責油煎
其實用炸的會更好 表皮才會酥酥脆脆的
但這樣也是很好吃拉 Ｇ捲可是我家特產ㄋㄟ 哈哈
加上威全的肉片 本來肉片是威全另外要弄給大家吃的
不過我們為了符合菜名 ”明生龍鳳捲” 所以就加進去囉
擺盤的很好看吧 哈哈 真是多虧兔仔
再來是美達的煎餃 由於鍋子不夠大 悶的水分不足
最上面接合的餃子皮沒有全熟 可惜囉
但煎出來底部還是很好看 這是”絞盡腦汁”
接著是老師囔囔很久的 ”乾隆一品鍋”
哈哈 也就是在下魚丸妹家的魚丸湯拉
多殺氣的名字 當然也要很殺氣的好吃咩！！
接著是我的 ”蔥爆嫩黃金”
我可愛的雞蛋豆腐 真是好吃押
有沒有成功到～～這可是我第一次做這道菜耶
為了避免我的白上衣被油噴到
感謝小侯提供他的外套充當我的圍巾 嘿嘿
完成了 就趕快脫下圍巾 美美的拍攝成功的一張
接著是小侯的”結髮同修今生緣” （之後幾道菜我也搞不清楚菜名了拉）
就是我們今日的主食 ～～～肉醬拌麵
色彩有沒有很鮮豔～～～
再來是社長的 ”節節高升” 真的看不出來是什麼菜吧～～
就是～～～空心炒羊肉！！！
而老吳的是 ”吉語笙歌詠樂譜” 如果沒有說過是青菜
誰知道是什麼鬼 老師來也猜老半天
丟拉 就是炒高麗菜
因為菜名隨便找隨意套入 所以當然猜不出來
還有一道小暉主廚特餐 鐺鐺鐺～～～
奶油燴筍蔥（我自己亂取的拉）
超好吃的一道菜 洋蔥用奶油炒到熟透透明狀
皎白筍燙過跟著一起下鍋悶 真的好吃到想流眼淚
咱們小暉是一個會下廚的新好男人唷
還會做甜點ㄟ 約好改天要去小暉家請他大展身手 哈哈
由於我們人數眾多 菜也多 規定１２點前要煮好
還是超過時間了～～有些小組只有５。６個人
有的早早已經在開動 因為這是課程
也是需要評分的～～表面上奪得冠軍的是一組動作快 佈置也好的小隊
他們桌面有用桌巾 還有準備水果 算是很完整的一組
之後我們弄好老師來試吃 揭開我們的乾隆一品鍋真面目
一道一道試吃以及整體菜色而言 老師說 我們這組是最好的唷
無論擺盤 還有好吃度 青菜也都沒變色
有的小隊可能太早炒了青菜 導致青菜顏色變質
我們聰明的把青菜放在最後才弄～～所以押 我們也是沒有輸的
反正大家開心就好
贏的小隊有老師提供的香檳 幸好前一次的戶外課我們勝利
所以也有香檳 香檳加美食 讚拉
這次也感謝兔仔幫忙擺盤的很漂亮唷 發揮他的所長了
很好玩的野炊課～～～有機會再來做菜吧
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