Nini的部落格

這間Primo位於sogo後面巷子 近市民大道
在復興南路skylark旁的巷子進去直走右手邊


會知道這家義大利麵 經同事大大推薦及看了許多部落格評價
決定和君仔來這裡吃囉

因為預約不到　　當天才臨時決定
小姐要我們現場等


到Ｐｒｉｍｏ　　整個漂亮壓
人也很多　　現場登記後　　要等４０分鐘
本來還有吧台位置　　　詢問我們可否接受
但我們拒絕了　　因為跟廚師非常接近　　　
廚房是半開放式的　　很清楚可以看到廚師一展廚藝
反正抱著去ｓｋｙｌａｒｋ吃好了的想法往ｓｋｙｌａｒｋ去

ｓｋｙｌａｒｋ的菜單不定時都會換
我和君看到ｍｅｎｕ　　當下決定　　等ｐｒｉｍｏ
ｍｅｎｕ沒有以前那樣覺得好吃　　　根本不知要吃啥
所以點了一份甜點。一份開胃菜。一杯飲料







我們２人就這樣坐了一個小時多　　隨便亂拍照





過了４０分鐘ｐｒｉｍｏ都還沒打來
我打過去問　　他們請我１５分鐘後過去


到８點多過去　　　應該是店長吧～
是他接到我電話的　　他還很親切的問說～等很久了吧～



Ｐｒｉｍｏ的ｍｅｎｕ封面很可愛　　是一個廚師側面
他們最賣點的就是他們的乳酪　　整體環境感覺是高級的



我們點了一個青醬義大利麵＄２８０
味道好濃郁 麵條不會太濕 看不到有多餘的醬在盤裡唷
整個麵條吸收了青醬的精華 還有加花生添加香氣
我和君仔吃到整個超high的 直囔著skylark算什麼阿 哈

另一道是綜合乳酪ＰＩＺＺＡ　＄４００
他們的ＰＩＺＺＡ是用窯去烤的　　　是純正的拿波里式ＰＩＺＺＡ
餅皮是很有Ｑ勁的口感　有附蜂蜜　　搭配５種乳酪 　好香好好吃
本來我們２人覺得會吃不完　　　沒想到嗑光光拉



牽絲的ＰＩＺＺＡ好讚壓！

他的ＰＩＺＺＡ有好多種　　　麵也好多選擇
每一樣都好好吃的樣子　　　後來是請小姐幫我們介紹
本來麵類我們想要吃奶油類　　　但是綜乳酪會讓我們更膩
所以改點青醬的　　　　　下次要再來嘗試別的
他們的服務態度很好唷　　　都很親切　　　中途還有過來詢問餐點口味如何
服務方面很推

在我們等餐的時候　　　別桌有點沙拉
沙拉上面灑上現切的乳酪
為什麼會知道呢　　　　因為店家把一大塊的乳酪塊就放在台子上
現場庖起乳酪絲　　　看了令人食指大動又驚心動魄　　　哈哈


我們２人這樣吃下來＋１０％是＄９１０
多點人來吃會更好　　　吃道口味更多
價位中等　　　朋友聚餐是很不錯的
我們結帳時　　　店長還問一次　　　用餐口味如何～
還提醒我們下次要記得先訂位　　　才不會等太久

會的　　　下次一定會先訂位　　這次太臨時了
不過為了美味的餐點　　　等待也是值得的！
美味給5顆星了拉


”Trattoria di Primo”
地址：台北市復興南路一段107巷14號1樓
電話：(02)2711-1726
（復興南路SKYLARK與SONIA巷子進去直走右手邊即可看到)